Intermittierendes Fasten

In der Fachzeitschrift «New England Journal of Medicine» erschien kürzlich ein Artikel, der hohe Wellen schlug. Intermittierendes Fasten soll sich positiv auf gesundheitliche Probleme auswirken.

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In seinem zweiten Buch widmet sich Ernährungswissenschaftler Dr. Paolo Colombani dem Thema NCE – niederschwellige, chronische Entzündung.

Zink in der Ernährung für Sportler

Die benötigte Menge an Zink hängt von der Ernährungsweise ab.

Ernährung im Alter

Der physische Abbau im Alter kann mit guter Ernährung verzögert werden. Die besten Tipps.

Energiebilanz am Marathon

Die Pasta-Party vor dem Marathon hat sich längst etabliert. Zu Recht - oder braucht es sie gar nicht immer?

Der ideale Nüchternlauf

Was sagt die Ernährungswissenschaft zu Nüchterntrainings?

WHO-Zuckerempfehlungen

Zu viel Zucker stellt für alle Menschen ein gesundheitliches Problem dar. Wie sieht es bei Sportlern aus?

Hungerast - was tun?

Welche Soforthilfe ist am wirkungsvollsten?

Diabetes und Sport

Regelmässiger Sport und Low Carb Ernährung sind von zentraler Bedeutung bei Diabetes.