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Beiträge zum Thema Ernährung

Kalzium für Sportler

Kalzium gehört zu den bekannteren Nährstoffen. Was müssen Sportler darüber wissen?

Verdauung im Ausdauersport

Wie schnell wird beim Sport die Nahrung verdaut?

Nüsse in der Sportlerernährung

Nüsse sind kleine Nährstoffbomben mit grossem gesundheitlichen Nutzen. Auch für Sportler sind sie geeignet.

Glucosamin

Erst seit kurzem sucht man nach Möglichkeiten, um den Knorpel im Sport lange gesund zu erhalten. Einer der Bausteine für die Proteoglykane im Knorpel ist das Glucosamin.

Milch in der Sporternährung

Milch bzw. Schokoladenmilch wurde bereits vor über 90 Jahren zur Unterstützung der sportlichen Leistungsfähigkeit eingesetzt. Macht dies Sinn?

Sportgel oder Sportgetränk?

Was ist der Unterschied zwischen einem Sportgel und einem Sportgetränk?

Trinken beim Wintersport

Wer sich beim Sport in der Kälte der wichtigsten Trink-Grundsätze bewusst ist, kommt auch im Winter ohne Schwierigkeiten über die Runden.

Säure-Basen-Haushalt bei Sportlern

Über das Säure-Basen-Gleichgewicht wird viel gesprochen. Kann man zu sauer sein? Und sind Sportler aufgrund des ständig produzierten Laktats stärker gefährdet, sauer zu werden?

Fettmasse versus Muskelmasse

Schnelle Läufer, vor allem auf langen Distanzen, sind automatisch schlanke Läufer. Kann man beziffern, wie viel Prozent Leistungssteigerung der Verlust eines Kilos Körpergewicht ausmacht?