Herr und Frau Schweizer werden 2021 allein für Vitamine und Mineralstoffe rund 120 Millionen Franken ausgeben. Hinzu kommen weitere Ausgaben für viele andere Nahrungsergänzungen. Gut investiertes Geld oder vergebliche Investition?

Aufgepasst auf Inhaltsstoffe und Deklarationen, vor allem bei dubiosen Produkten aus dem Internet.

In der Sporternährung kursieren viele Halbwahrheiten, wenn es um Zufuhrempfehlungen für Vitamine Mineralstoffe geht. Die Meinung von Ernährungsexperte Paolo Colombani.

Die benötigte Menge an Zink hängt von der Ernährungsweise ab.

Was sagt die Ernährungswissenschaft zu Ketonkörpern?

Sobald man im Herbst vermehrt zu Taschentüchern greift, dreht sich alles um Vitamin C. Schützt dieses oder anderes Vitamin wirklich vor Erkältungen?

Vitamine gehören wie die Mineralstoffe zu den essenziellen Nährstoffen und sind weder wichtiger noch unwichtiger als die anderen essenziellen Nährstoffe. Die wichtigsten Fragen und Antworten.

Eine clevere Essensweise beinhaltet, auch im Setting des Sports, die Wahl einer anständigen Menge an pflanzlichen Nahrungsmitteln. Was muss beachtet werden?

Kalzium gehört zu den bekannteren Nährstoffen. Was müssen Sportler darüber wissen?